| | [Info] Alimentation, nourriture, bouffe. | |
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Auteur | Message |
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Invité Invité
| Sujet: Re: [Info] Alimentation, nourriture, bouffe. Mer 27 Mar 2013 - 8:32 | |
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| | | Invité Invité
| Sujet: Re: [Info] Alimentation, nourriture, bouffe. Mer 27 Mar 2013 - 8:48 | |
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| | | Invité Invité
| Sujet: Re: [Info] Alimentation, nourriture, bouffe. Mer 27 Mar 2013 - 11:02 | |
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| | | Invité Invité
| Sujet: Re: [Info] Alimentation, nourriture, bouffe. Mer 27 Mar 2013 - 12:10 | |
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| | | Asca
| Sujet: De la drogue dans nos assiettes [Infrarouge] (2013) Jeu 4 Avr 2013 - 23:16 | |
| De la drogue dans nos assiettes [Infrarouge] (2013) Le 29 Mars 2013 Percer le mystère de notre alimentation est devenu un cauchemar ! En abusant de notre confiance, l’industrie alimentaire, a révélé combien elle était prête à jouer avec notre santé. Chips, gâteaux, céréales, plats préparés, cuisine surgelée… en 50 ans, l’alimentation industrialisée a su se rendre indispensable. Les produits de cette industrie florissante occupent trois fois plus de rayonnage que les fruits et légumes dans les supermarchés. A table, dans nos assiettes, elle représente 80 % de ce que nous ingurgitons. Facile, rapide, omniprésente, abordable et pas mauvaise, elle est incontournable et… irrésistible. Obésité, diabète,… l’OMS a beau tirer le signal d’alarme sur ces épidémies galopantes directement liées à notre régime alimentaire industrialisé, riche en calories et pauvre en éléments nutritifs, nous ne changeons rien à nos habitudes jusqu’à nous rendre de plus en plus malade. Quelle est la recette qui nous rend aussi accrocs à ces aliments ? De la drogue dans nos assiettes [Infrarouge... par Les-Films-Docu On y apprend quelques trucs interessants Rare sur France 2 | |
| | | Invité Invité
| Sujet: Re: [Info] Alimentation, nourriture, bouffe. Ven 5 Avr 2013 - 3:17 | |
| Tiens, tiens, on reparle d'ingrédients fraudeurs, glissés discrètement dans les produits, sans être signalés sur les étiquettes. Le site GOOD nous propose une infographie intéressante, sur les aliments "victimes répétées" des compositions frauduleuses.
"Comment réagiriez-vous si vous appreniez que votre sachet de bon café était composé de farine de pomme de terre et de glands, et non pas de votre mélange colombien préféré?" Hum, mal sans doute.
Nourriture volontairement mal étiquetée, ingrédients remplacés par d'autres ou dilués, manipulés, à des fins de gain financier... Selon GOOD, cette année, près de 800 nouveaux cas d'"aliments fraudeurs" ont été enregistrés à l'United States Pharmacopeia Convention, base de données de ces fraudes alimentaires. C'est une augmentation de 60% par rapport à l'année dernière.
Cette infographie réalisée par GOOD montre donc les aliments très vulnérables à la manipulation et aux fausses informations, selon les cas recensés aux Etats-Unis. La plupart sont des produits d'épicerie courante...
1) Le lait par exemple dilué avec de l'huile. On y croise du sucre de canne, des protéines de lait de bufflonne...
2) L'huile d'olive: les contrôleurs y ont trouvé tout un tas d'huiles différentes (soja, palme, tournesol, sésame...etc.)
3) Le miel, enrichi aux huiles essentielles, au sirop de fructose...
4) Le safran, gentiment mélangé à des fleurs de souci, des fibres de betterave, du curcuma...
5) Le poisson, à la chair au soja ou à la mélamine, de la morue d'Atlantique qui vient en fait du Pacifique, du thon qui se révèle être du Tilapia ... etc.
6) Le café, qui peut contenir de la farine de pomme de terre, des glands, de la chicorée...
7) Le jus d'orange, coupé au jus de citron ou de raisin, coloré au paprika...
8 ) Le jus de pomme, qui peut miraculeusement contenir des jus de raisin, ananas, poire, figue, ou du sirop de (...) Lire la suite sur Slate.fr
.slate.fr/ |
| | | Asca
| Sujet: Re: [Info] Alimentation, nourriture, bouffe. Ven 5 Avr 2013 - 8:31 | |
| - chepnico a écrit:
2) L'huile d'olive: les contrôleurs y ont trouvé tout un tas d'huiles différentes (soja, palme, tournesol, sésame...etc.)
... ou de vidange ... | |
| | | Invité Invité
| Sujet: Re: [Info] Alimentation, nourriture, bouffe. Ven 5 Avr 2013 - 9:10 | |
| L'huile de vidange c'est ce qu'ils donnaient aux poules il y a quelques temps Je me rappele avoir entendu la ministre dire ( que rien ne prouvait que l'huile de vidange était nocive pour la santé ) |
| | | Asca
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| Sujet: Re: [Info] Alimentation, nourriture, bouffe. | |
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| | | | [Info] Alimentation, nourriture, bouffe. | |
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